Mun's Write的部落格

序-距離中午搭乘高鐵離開台南尚有一小段空檔，在即將離開的早上，並沒有特別想去哪兒，單純想把"已吃的/未吃的在能力範圍內(胃部容量)再嘗一遍"，

於是詢問了Google，導向了這家"芋粿"。

候-抵達時店家看似尚在準備中，但前置作業應已備妥(芋粿、肉圓、肉羹已蒸炊、煮好)，足以準備"應付"客人，

阿姨看我"擅自"走進來，彷彿有種"我們尚未營業”的表情，但她還是讓我進來了，哈哈。
點完餐，發現似乎要先結帳，想回到座位上去拿零錢時，阿姨說待會再結就好，雖然只是很稀鬆平常的舉動，但還是讓人小小touch了一下(腦補模式微啟動)。
坐在店內等候芋粿上桌時，自覺應該是當日內用的第一位，享受這樣在安靜中小等候的氛圍，

暫時沒有太多的人潮，就這樣靜靜地坐在某處，"參與"店家一日的營業準備過程。

嚐-由於從國華街一路走下來，許家已是在短短1小時內造訪的第4家小吃店(可見台南小吃魅力非空穴來風)，所以這次只點了芋粿嚐鮮。

原以為芋粿就類似於"芋頭糕"，但外觀看起來還是有差別，嚐起來也是。

芋粿口感較紮實、主角芋頭是以切絲的條狀呈現、表面點綴的是肉末、搭配的調味是醬油膏；

芋頭糕口感則較綿密、主角芋頭是以顆粒狀呈現、表面點綴的是菜脯、搭配的調味多是辣醬。

感-短短不到十分鐘內完食，臨走時在店前小駐足了一下，如店名"許家"，猜測店內各人是家人關係。

除了兩位長輩(叔叔、阿姨)，店內另有兩位年輕男女共同協助作業；叔叔在忙著料理芋粿、年輕女在煮羹湯、

阿姨則在打理店內的大小細節、年輕男一開始貌似在玩手游但不一會兒也加入隊伍，與叔叔一起料理芋粿。
在店內等候、用餐過程中，他們彼此互動全程台語，個人95%聽不懂，但可以感受整個談話氛圍很家常，也摻和著話語上的打鬧。
 

在外觀察，喜歡這樣的日常，看似日復一日的重複，自有其值得珍惜之處。

店家小資訊(資料來源 Google)